샤또브리앙1 소고기, 뜯어볼까요? 명절에 한우세트를 받거나, 보낸 경험이 모두 있으실 텐데요? 오늘은 한우세트를 해부해 보도록 하겠습니다. 아래의 글은 특정브랜드를 지칭하는 것이 아니라 각각의 세트의 구성 조합과 대략적인 금액등을 알아보도록 하겠습니다. 한우세트의 구성과 부위별 이해 한우 중에서 등심, 안심, 채끝은 대표적인 고급부위입니다. 특히 스테이크의 경우는 그 고급스러움의 끝판왕이라고 할 수 있습니다. 아래는 롯데백화점과 현대백화점에서 구성된 한우세트의 이미지입니다. 구성과 부위별 상식 한우선물세트의 구성부위로는 대표적으로 크게 스테이크, 로스, 불고기, 국거리, 장조림, 산적등이 대표적인 용도별 분류입니다. 스테이크 스테이크는 한우 중에서 가장 비싸고 고급부위로 속합니다. 이유로는 스테이크는 그 두께와 모양이 일정해야 하기에 등.. 2023. 9. 8. 이전 1 다음
