한우등급제도1 축산물 등급제도의 도입 배경과 역사 한우의 등급제도가 첫 도입되기 시작한 1988년 이전과 이후, 또 몇 차례의 개정법을 통하여 지금의 등급제도로 안착하게 되었습니다. 우리가 알고 있는 등급제도의 도입 배경과 그 변화과정의 역사를 알아보도록 하겠습니다. 한우 등급제도란 무엇인가요? 한우 등급제도, (한우외 돼지, 계란, 닭도 등급판정제도를 속속 도입하고 있다) 즉, 축산물 등급제도는 대한민국에서 축산물의 품질과 등급을 평가하고 분류하는 제도입니다. 이 등급제도는 획일화된 기준이 없던 시기에 판매자 및 생산자, 소비자 간의 불투명한 구매로 양자 간의 지나친 손해를 보거나 지나친 이익을 보는 등, 공정한 시장이 형성되지 않음에 따라, 1988년 소비자들에게 축산물의 품질 정보를 제공하고, 소비자들의 구매 선택의 기준을 두기 위해 도입되었습니다.. 2023. 8. 31. 이전 1 다음
