지육1 등심, 이 가격 실화일까? 한우등심, 이 가격 실화일까? 도대체 얼마길래 소비자가 이렇게 놀라는 걸까요? 많은 자료에서 보면 소 지육가격이 작년 동기대비 하락해서 20,000원/kg 이였던 가격이 18,000원/kg이라고 하던데 백화점에서 한우등심 가격이 21,800원/100g(?????) , 그렇다면 kg당 218,000원이라는 말인데 도대체 위에 말과 어떻게 다른 걸까요? 진짜 10배나 폭리를 취하고 있는 걸까요? 한우 소매 판매 가격 책정은 어떻게 하는 걸까? 한우가 거래되는 형태 중에서 농가에서 도축장을 거쳐 등급판정을 받는 경매단가와 우리가 소매점에서 구매하는 가격에 대한 이해를 해보는 시간을 가지려고 합니다. 추석이 다가오고 있습니다. 다우미네 가족들과 추석에 먹을 갈비와 구워 먹을 구이용 등심과, 불고기, 국거리용 양.. 2023. 9. 4. 이전 1 다음
