한우정보1 개체이력번호 조회, 내가 산 축산물 올바른 정보 찾는 방법 한우 개체이력번호? 많이 들어봤을 텐데요. 소고기 개체이력번호 조회로 어떤 정보를 얻을 수 있고, 어떤 이유로 만들게 되었는지 알아보겠습니다. 목차 개체이력번호의 탄생의 이유 축산물이력제란? 광우병 이후에 소, 돼지, 닭을 도축에서부터 가공, 판매에 이르는 전 과정의 정보를 관리하여 식품안전을 해칠 수 있는 안전에 대한 문제가 발생하는 경우 역으로 추적하여 신속하게 위험성을 제거하고자 하는 체계입니다. 쉽게 말해서, 육우를 대량으로 한우로 둔갑하여 A가공업체에서 명절세트를 제작하여 B할인점에서 판매를 하였다고 가정해 보기로 하겠습니다. B매장에서 보관 중이던 한우세트를 샘플링하여 관계기관의 유전자 조사에서 단속되었다고 한다면, 해당 매장에 제품을 구매한 모든 고객의 데이터를 조회하여 회수 및 반품처리하거.. 2023. 11. 3. 이전 1 다음
